Где в Киеве посмотреть финал Евро-2008? Или как рестораны теряют лучших клиентов

27.02.2014

Где в Киеве посмотреть финал Евро-2008? Или как рестораны теряют лучших клиентов очень

Мне не нравится кушать дома одному. Поэтому, до вчерашнего дня до 22.32 вечера я часто заходил в “Галерею смаку”.

Не скажу, что был в восторге от кухни этого заведения, неторопливости и безразличия официантов, но ресторанчик рядом с домом, обстановка уютная, есть зал для курящих.

Так вот. Приключалась с нами вчера одна неприятнейшая история. Собрались мы с друзьями, среди которых числятся Иван Шрамко, Тимур Савчук, Евгений Бардзик и два Александра – Подуфалов и Брикульский, посмотреть полуфинал Германия – Турция.

В такой компании нам удается встретиться очень редко, поэтому мы решили совместить приятное с полезным: посмотреть футбол, поговорить.

Пойти решили именно в “Галерею смаку”, что улице Артема,1-5. Смотрели как-то там финал Лиги Чемпионов – “Челси” – “Манчестер”, и остались очень довольны: огромный телевизор, пустой зал, пива, правда, уже не продавали, но разрешали заносить свое, из ларька на остановке… Ну да ладно.

Мне было поручено узнать, можно ли нам и в этот раз посмотреть футбол в “Галерее смаку”. Со всей ответственностью я набрал номер. Очень милая девушка сказала, что сейчас все узнает. Прекрасно.

Узнавайте. В итоге был дан такой ответ: “Футбол показывать будем. Приходите”. Супер.

Маяк друзьям и уже все в предвкушении прекрасного полуфинала, встречи и слез радости.

Смеркалось. Подходит к концу первый тайм. Саша Подуфалов, не спеша, сербает из литрового бокала пиво, за соседним столиком, уютно устроившись, сидит небольшая компания.

На табло 1:1. И тут приходит сервисное сообщение в виде официанта: “Мы закрываемся в 23.00″. о!! Позвали менеджера. Вопрос: “Почему так?

Мы же звонили и УТОЧНЯЛИ, дабы обезопасить себя от такого рода непредвиденных ситуаций”. Ответ: “Я не знаю, с кем Вы говорили. Меня никто не ставил в известность. Да, мы действительно проводим показы матчей, но только тогда, когда забит весь зал.

Из-за 6 человек мы не будем тут сидеть. Мы не успеем на метро”. Вот звоните в следующий раз и все уточняйте у менеджера”.

Хорошо. Допустим. На секундочку: это говорит ОТВЕТСТВЕННЫЙ менеджер довольно неплохого ресторана в ЦЕНТРЕ КИЕВА.

Вы можете себе представить, чтобы в Берлине, например, вам сказали: ИЗ-ЗА 6 ЧЕЛОВЕК МЫ ТУТ СИДЕТЬ НЕ БУДЕМ?!?!?!?!? Просто в голове не укладывается. Тут даже комментировать ничего не хочется.

Кричать “дайте жалобную книгу”, вступать в спор, а тем более – ругаться – не было ни времени, ни желания. Нужно было срочно искать место, где посмотреть второй тайм, а, возможно, – и серию пенальти.

Хотелось бы у Вас, добрые люди, спросить – что с этим всем делать и как такое может быть в цивилизованной стране? В свою очередь, ОЧЕНЬ БЫ ХОТЕЛОСЬ попросить руководство этого заведения сделать выводы из сложившейся ситуации и, возможно, обратиться в хорошую компанию по подбору персонала, или заказать какой-нибудь тренинг.

Что-то в этом роде. Так как легкомысленный ответ “Футбол показывать будем. Приходите”, испортил, как оказалось позже, настроение каким-то шестерым людям. …

P.S. Саша Подуфалов так и не допил из литрового бокала пиво – да и не особо-то хотелось.

Андрей Олейник,

Руководитель контент-группы портала УКРНЕТ

23 сентября 2017
Брак по расчету при подборе персонала

Процесс подбора сотрудника на вакантное место многие считают завершенным в момент выхода новичка на работу. Мы считаем, что такая точка зрения нарушает непрерывность организационного функционирования.


Можно даже сказать сильнее - взаимодействие с организацией не должно внезапно прекращаться и после его увольнения.

06 ноября 2015
Всем спасибо, все свободны

Всем спасибо, все свободны можно

Легко ли уволить сотрудника? Если верить кинофильмам, то запросто.
Сколько раз на экране деспотичный начальник швырял в провинившегося
фразой: "Вы уволены!".

И тот, осознав неизбежность, в тоске уходил.
Реально же все куда сложнее и неприятнее. Парадоксально, но  пострадавшей
стороной часто оказывается именно инициатор увольнения.

05 ноября 2015
Судьбу миров нужно вершить с дивана

Судьбу миров нужно вершить с дивана стояЗапросто, осталось только убедить вашего начальника в новой, прогрессивной теории доктора Даррена Липники о том, что люди с большей легкостью решают любые интеллектуальные задачи лежа, а не сидя или стоя. Сотрудники Австралийского национального университета проверили это утверждение, отобрав для эксперимента 20 добровольцев, которым предложили составить 32 анаграммы (пары слов, составленные из одного набора букв), находясь в двух положениях: стоя и лежа.

Адреса электронной почты
По общим вопросам:

Директор:
   Рожанская Марина mr@advert-prior.com

Управляющий партнер, консультант:
   Клещинская Елена ek@advert-prior.com
   Калугина Татьяна tk@advert-prior.com

Консультант:
   Солдунова Юлия ys@advert-prior.com
   Шкенда Ольга os@advert-prior.com

Консультант-стажер:
   Кузнецова Анна ak@advert-prior.com
   Варутина Анастасия av@advert-prior.com

Офис-менеджер:
   Баштынская Ирина bi@advert-prior.com
наверх страницы
info@advert-prior.com
Яндекс.Метрика 2004-2024 © КА "Профессионал"