Как нас разводят супермаркеты или тонкости маркетинга

Как избежать обмана в супермаркете? На этот вопрос попыталась найти ответ журналистка, которая проработала в продуктовом магазине и изучила потенциального противника изнутри.

Журналистка работала оператором в супермаркете и оформляла в компьютерную базу приходящий товар. Насмотревшись на изнанку розничной торговли, она составила для себя несколько правил – чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные деньги и вымотанные нервы.

1. Если берете сумку в торговый зал, убедитесь, что в ней нет ничего похожего на продукты.
Во многих супермаркетах зарплата охранников-контролеров напрямую зависит от выловленных правонарушителей: сотрудников и покупателей.

Поэтому за найденный на дне сумки фантик от жевательной резинки они могут здорово попортить кровь.
2. Избегайте покупок в кулинарии.

Как правило, для приготовления блюд там используются подлежащие списанию продукты: мука из рваных пакетов, битые яйца, увядшие овощи, мясо похуже и т.д.
3. Нереально застраховаться от покупки просроченных продуктов, если вы берете запакованную в целлофан нарезку.

Когда продукт залежался, перепаковать и наклеить стикер с новой датой не составляет никаких проблем.
Если уж берете расфасованный товар, убедитесь, что на нем одна этикетка, а не культурные слои наклеек с разными сроками годности.

Но лучше пусть продавцы нарезают и упаковывают при вас.
4. Не следует брать расфасованное мясо в соусах и рассолах.
Вероятно, оно уже начинало подванивать, поэтому его пересыпали специями, переупаковали и наклеили этикетку с новой датой.

5. Помните, очень дешевое не бывает очень качественным.
Когда-то в нашем супермаркете оказалось непроданным большое количество молока. До конца срока его годности оставалось буквально пару часов.

Потому молоко уценили, выставили в центре торгового зала и обклеили плакатиками со словами: “Только сегодня – дешевле на 10 копеек!” Разлетелось моментально.
6. Обычно, ближе к покупателю стараются выставлять те продукты, у которых поджимает срок годности.

Поэтому на молочной полке обратите внимание на стоящие глубже товары, а в хлебном отделе свежие батоны ищите под грудой вчерашних.
7. На кассе внимательно изучите чек, пусть даже за вами стоит километровая очередь из ругающихся пенсионерок.

Обманы и обсчеты случаются на этом этапе по четырем причинам:
- ошибка кассирши, пробившей пару раз один товар;
- сговор администрации магазина и кассирши, пробивающей товары, которые вы не выбирали;
- недоработка персонала, при которой цены в компьютерной базе меняются быстрее, чем ценники в торговом зале;
- ошибка оператора при внесении цены.
Стоит оператору клацнуть лишний ноль, и пряники стоят уже не 5, а 50 гривен.

Например, был случай продажи пакета “Мивины” за 200 гривен. Конечно, такие большие суммы вычисляются, и деньги покупателю возвращаются. Но, если цена меняется не очень сильно, а в вашей корзине лежит много покупок, обман можно и не заметить.

Не стоит думать, что в супермаркетах работают обманщики, мечтающие нажиться на покупателях. На самом деле, так же легко они могут пойти и на обман работодателя.
Обычно, персонал ворует товары, съедая их за каким-нибудь фикусом – в не просматривающемся камерами наблюдения месте, выносит в коробке из-под зубной пасты/крема за 3 гривни подобный товар за 40 гривен или перед уходом с работы надевает на себя несколько пар трусов, колготок, носков и т.д.

Карта сайта |
• Разное
  • Здоровье
  • Покупки
  • Советы
  • Строительство
  • Техника
  • Услуги