Питание для хорошего зрения

Сложно сохранить хорошее зрение. Но помочь сделать это может правильное питание.
Даже если в молодости зрение у вас было идеальным, это далеко не гарантирует вам того же в старости. Около 30% населения планеты, достигшего 65 лет, страдает каким-либо заболеваниям глаз.

К 80 годам эта доля возрастает до 50%, причём только некоторые из состояний поддаются лечению. Другие ведут к слепоте, пишет sunhome.ru.
Основной причиной ухудшения зрения врачи называют возрастную дистрофию жёлтого пятна (ДЖП).

Это участок на сетчатке глаза сзади глазного яблока, через который, собственно, зрительная информация и передаётся в мозг. По статистике около 30% людей старше 75 страдают ДЖП, однако такие факторы, как интенсивное воздействие солнечного света, курение, алкоголизм и даже лишний вес значительно повышают шансы испортить себе зрение.

Может навредить вашим глазам и диета: исследования последних лет показывают, что высокое потребление жиров и пренебрежение овощами также усугубляет деградацию сетчатки.
Чем же помочь своим глазам?

Самыми известными природными лекарствами для зрения считаются морковь и черника. В них в большом количестве содержатся особые пигменты, укрепляющие наше зрение.

Однако в последнее время научное доверие к ним ослабело: исследования показывают, что зелёные и жёлтые фрукты и овощи намного полезнее для сетчатки, чем оранжевые. В них содержится лютеин и зеаксантин – тоже пигменты, но более сильные с точки зрения лекарственного воздействия.

Интересно, что содержатся эти чудо элементы не только в растительной пище. Ниже приведён список наиболее полезных для глаз продуктов и указано общее содержание в них лютеина и зеаксантина (по отдельности они не встречаются).

Выберите из них наиболее для вас подходящие и постарайтесь, чтобы какой-то из них входил в каждый из ваших приёмов пищи (в идеале их должно быть 5).
1. Шпинат (200 г) – 29,811 мг лютеина и зеаксантина.
2. Капуста белокочанная (200 г) – 23,720.
3. Капуста листовая (200 г) – 14,619.

4. Кабачок (200 г) – 4,048.
5. Кукуруза (200 г) – 2,429.
6. Брокколи (200 г) – 2,015.
7. Брюссельская капуста (200 г) – 2,015.

8. Салат-латук (200 г) – 1,295.
9. Листовой салат (200 г) – 969.
10. Стручковая фасоль (200 г) – 595.
11. Фисташки (30 г) – 342.
12. Яйцо (1 шт.) – 166.
13. Авокадо (30 г) – 77.

http://e-news.com.ua/

Карта сайта |
• Разное
  • Здоровье
  • Покупки
  • Советы
  • Строительство
  • Техника
  • Услуги