Продукты, которые спасают нашу печень

Диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная рассказала, какая еда полезная для печени.
Самые полезные продукты для печени:
1. Тыква во всех видах (хоть каша, хоть оладушки), тыквенные семечки.
2. Овощные супы – вегетарианские или на процеженном мясном бульоне.

3. Нежирные светлые мяса (телятина, индейка, куриная грудка) в отварном, запеченном без масла виде, паровые котлетки.
4. Нежирная рыба (треска, судак, сазан, навага) в паровом или запеченном виде.
5. Творог жирностью меньше 2% (100-200 г в сутки), а также простокваша, кефир, тан.

6. Каши: гречневая, овсяная, из злаковых хлопьев.
7. Растительные масла, особенно оливковое холодного отжима.
8. Овощи в отварном виде, при хорошей переносимости – в виде свежих салатов с маслом.
9. Курага, изюм.

10. Кисели, желе, пудинги.
11. Хлеб зерновой, лучше подсушенный.
12. Отвары шиповника и ромашки.
Существуют и народные рецепты очищения печени:
- Очистить несколько головок свеклы, варить часа два – до тех пор, пока овощи не станут однородной массой.

Пить полученный отвар по три четверти стакана несколько раз в день 2 недели.
- Хорошее действие оказывают кукурузные волоски или волокна. Из нужно заваривать и пить как чай. Время лечения довольно продолжительное, иногда длится около полугода.

- Полстакана стакана капустного рассола смешать с половиной стакана натурального томатного сока. Пить три раза в день после еды две недели.
- Хорошо действует на печень напиток, приготовленный из свежих овощей – морковь (200 грамм), петрушка (50 грамм), сельдерей (150 г), пить его надо каждый день в течение месяца утром натощак

Карта сайта |
• Разное
  • Здоровье
  • Покупки
  • Советы
  • Строительство
  • Техника
  • Услуги