Ученые узнали, как похудеть без диеты

Специалисты пришли к выводу, что сокращение объема обеденной порции позволяет легко добиться стройной фигуры.
Желающим добиться стройной фигуры больше нет необходимости изнурять себя диетами и голоданием.

Ученые из Корнеллского университета нашли легкий и дешевый способ похудеть: нужно просто сократить объем обеденной порции.
Руководитель исследования профессор Дэвид Левицки и его студентка Карли Пакановски решили проверить свою теорию.

Они изучали режим питания 17 добровольцев в течение пяти недель. В первую неделю участники ели все, что хотели.

В следующие две недели половина группы выбирала на обед одно из шести блюд с установленным содержанием калорий, а в остальные приемы пищи им позволяли есть все, что они хотели и в любых количествах. В последние две недели вторая группа добровольцев придерживалась аналогичных ограничений.

В итоге за 10 дней скромных обедов, когда участники потребляли на 250 калорий в день меньше, чем обычно, они потеряли в среднем полкилограмма.
“Результаты эксперимента подтверждают, что люди не регулируют количество калорий, поступающих в организм.

Если придерживаться предложенного нами режима питания в течение года, то можно сбросить более 11 килограммов”, – говорит Дэвид Левицки. Он отмечает, что после легкого обеда испытуемые не чувствовали себя более голодными из-за уменьшения порций.

Более того, у них не было потребности компенсировать недоедание в другие приемы пищи или в другие дни.
“Примерно 2/3 взрослого населения США страдают от избыточного веса или ожирения.

Сокращение объема обеденных порций (несколько раз в неделю) может остановить набор веса”, – комментирует Карли Пакановски.
Исследование показывает, что заменители пищи, содержащие много белков и клетчатки, приводят к потере веса не потому, что подавляют аппетит, а из-за уменьшения количества потребляемых калорий. “Для того чтобы остановить развитие ожирения, мы должны научиться потреблять меньше калорий. Мы предлагаем простой и недорогой способ похудеть”, – заявил Дэвид Левицки.

Карта сайта |
• Разное
  • Здоровье
  • Покупки
  • Советы
  • Строительство
  • Техника
  • Услуги